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產品概述
隧道式40KW火鍋底料微波滅菌機廠家
產品型號:RC-40HM
頻率:2450MHz±50MHz
電源輸入:三相380±10%,50Hz
輸出微波功率:40KW;功率可調
提水效率:每小時約40公斤
外型尺寸:(長×寬×高)11000×1500×1600mm
開口尺寸:800×100mm
傳輸速度:1~5m/min(變頻調速)
隧道式40KW火鍋底料微波滅菌機廠家
微波烘干設備可應用于各類食品添加劑及調味品生產廠家。食品添加劑微波烘干設備應用主要包括有:酸味劑、護色劑、防腐劑、抗結劑、乳化劑、甜味劑、漂白劑、 面粉處理劑、食用香精香料劑、食品原輔材料等等。 微波烘干設備的加熱烘干方式與傳統的加熱方法相比有很大的區別,傳統加熱方法是依靠熱源,通過輻射、傳導、對流等途徑,先使物體的表面加熱,然后經熱傳導,使內部的溫度由表及里逐步升高。大多數物體內的熱量傳遞速度很慢,如一般的材料,因此達物體整體加熱需很長時間。同時容易造成物體加熱的不均勻性,影響加熱物體的質量,甚至改變加熱物體的色澤、營養成分和物化性能,而微波具有加熱烘干方式- 物料整體加熱烘干,因此微波烘干具有以下優點:1、穿透性加熱,加熱速度快,均勻加熱。2、選擇性加熱。3、無熱慣性,即具備即時性。4、操作方便,宜于控制。5、清潔衛生。6、 微波烘干機應用于調味品行業產品包括有:廣式調料、川式調料、港式調料、西式調料等;涮羊肉調料;火鍋調料、糟貨調料等;辣味調味品(辣椒、胡椒、芥茉等);味粉類(胡椒粉、沙姜粉、大蒜粉、雞粉等);鮮味調味品(味精、蝦油、魚露、蠔油等);香味調味品(花椒、八角、料酒、蔥、蒜等);復合味的調味品:油咖喱、甜面醬、乳腐汁、花椒鹽;各種袋裝調料包:方便面調料包等。