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標題:新鮮出爐的快餐盒飯加溫加熱微波飯菜回溫機
產品概述
新鮮出爐的快餐盒飯加溫加熱微波飯菜回溫機
微波盒飯加熱設備廣泛應用于企業,學校、快餐公司、展會等的盒飯配送的企業,也有小型餐飲店使用大型微波爐來加熱,這種大型微波爐也稱快餐加熱機,其優點是產量高、速度快,短短幾分鐘左右即可達到溫度要求。不破壞飯菜的營養成分、不變色、不改變風味。
同時,由于加熱過程中,利用微波的熱效應和非熱效應共同的作用,對飯菜起到了殺菌作用,滿足了食品的衛生指標要求。微波加熱盒飯是目前盒飯加熱設備的較佳選擇。設備大小可根據客戶產量進行針對性、合理性設計。
微波加熱盒飯時不存在環境溫度高于盒飯物料的加熱介質,它加熱的能量并不是依靠空氣或熱導體來傳遞熱量。因此盒飯周圍的各點溫度不可能高于盒飯內部或表面的溫度,在盒飯表面附近會存在本身溫度和環境溫度的梯度差,這會導致盒飯在加熱出爐后散失溫度較快,衛生規定需要從冷藏庫取出加熱在三小時內食用完畢。
新鮮出爐的快餐盒飯加溫加熱微波飯菜回溫機
設備參數:
型號:RC-60KW
電源輸入:三相380±10% 50HZ;
輸出微波功率: 60KW(功率可調)
頻率: 2450MHz±50MHz
設備(長×寬×高): 11350mm×1800mm×1700mm
微波泄漏:符合國家GB10436—89標準≤5mw/cm2
符合GB5226電氣安全標準
微波加熱設備產量(650~700g/盒):1500盒/小時(冷鏈) 2600盒/小時(熱鏈)