標題:自動化隧道式木耳微波烘干設備干燥烘烤機
產品概述
自動化隧道式木耳微波烘干設備干燥烘烤機
微波能夠穿透物料內部,頻率是為2450MHz,是以每秒24億5千萬次振蕩,通過特殊加熱方式加熱,與常規加熱比較能在比較低的溫度和較短的時間,就能獲得所需干燥殺菌效果。實踐證明,速度快,時間短,因此保留食品中營養成份、傳統風味。研制的木耳微波干燥殺菌設備適用于:木耳(壓縮木耳),銀耳各種蘑菇,黃花菜,金針菇等各種脫水蔬菜的干燥殺菌。其特點:安全衛生,操作簡單,工藝先進,殺菌效果好!
木耳微波干燥設備的特點:
1、選擇性加熱。利用了這一特點可以做到均勻加熱和均勻干燥。
2、節能高效。微波也是直接對物料進行作用,因而沒有額外熱能損失,熱效率*,生產環境也明顯的改善,是與遠紅外加熱相比可節電30%。
3、時間短,效率高。微波加熱也是使被加熱物體本身成為發熱體,不需要熱傳導的過程。使物體在很短時間內達到均勻加熱,縮短了干燥時間。
4、易于控制,工藝先進。與常規方法比較,設備即開即用;沒有熱慣性,操作靈活方便;微波功率可調,傳輸速度可調。在微波加熱,干燥中,無廢水,無廢氣,是一種。
木耳微波殺菌設備特點:
1、時間短、速度快——常規熱力殺菌是通過熱傳導,對流或輻射等方式將熱量從食品表面傳至內部。要達到殺菌溫度,往往需要較長時間。微波殺菌是微波能與食品及其細菌等微生物直接相互作用,熱效應與非熱效應共同作用,達到快速升溫殺菌作用,處理時間大大縮短,各種物料的殺菌作用一般在3-5分鐘。
2、低溫殺菌保持營養成份和傳統風味——微波殺菌是通過特殊熱和非熱效應殺菌,與常規熱力殺菌比較,能在比較低的溫度和較短的時間就能獲得所需的消毒殺菌效果。實踐表明,一般殺菌溫度在75-80℃就能達到效果,此外,微波處理食品能保留更多的營養成份和色、香、味、形等風味,且有膨化效果。
3、節約能源——常規熱力殺菌往往在環境及設備上存在熱損失,而微波是直接對食品進行作用處理,因而沒有額外的熱能損耗。此外,其電能到微波能的轉換效率在70-80%,相比而方,一般可節電30-50%。
4、均勻*——常規熱力殺菌是從物料表面開始,然后通過熱傳導傳至內部。存在內外溫差。為了保持食品風味,縮短處理時間,往往食品內部沒有達到足夠溫度而影響殺菌效果。由于微波具有穿透作用,對食品進行整體處理時,表面和內部都同時受到作用,所以消毒殺菌均勻、*。
5、便于控制——微波食品殺菌設備能即開即用,沒有常規熱力殺菌的熱慣性,操作靈活方便,微波功率能從零到額定功率連續可調、傳輸速度從零開始連續調整,便于控制。
6、設備簡單,工藝先進——與常規消毒殺菌相比,微波殺菌設備不需要鍋爐,復雜的管道系統,煤場和運輸車輛等,只要具備水、電基本條件即可。
7、改善勞動條件,節省占地面積——設備的工作環境溫度低、噪音小,極大地改善了勞動條件。整套微波設備的操作人員只需1-2人。
木耳微波干燥殺菌設備已廣泛用于木耳、人參、鮮花、蔥姜蒜片;棗片、辣椒、脫水蔬菜、豆制品等制品的熱化、干燥和殺菌,通過微波殺菌和保鮮技術,不但不會破壞物料原有的營養成分,衛生指標*可低于國家食品衛生標準,*可以達到食品的出口級標準,同時大大延長食品的貨架期。
自動化隧道式木耳微波烘干設備干燥烘烤機
微波能夠穿透物料內部,頻率是為2450MHz,是以每秒24億5千萬次振蕩,通過特殊加熱方式加熱,與常規加熱比較能在比較低的溫度和較短的時間,就能獲得所需干燥殺菌效果。實踐證明,速度快,時間短,因此保留食品中營養成份、傳統風味。研制的木耳微波干燥殺菌設備適用于:木耳(壓縮木耳),銀耳各種蘑菇,黃花菜,金針菇等各種脫水蔬菜的干燥殺菌。其特點:安全衛生,操作簡單,工藝先進,殺菌效果好!
木耳微波干燥設備的特點:
1、選擇性加熱。利用了這一特點可以做到均勻加熱和均勻干燥。
2、節能高效。微波也是直接對物料進行作用,因而沒有額外熱能損失,熱效率*,生產環境也明顯的改善,是與遠紅外加熱相比可節電30%。
3、時間短,效率高。微波加熱也是使被加熱物體本身成為發熱體,不需要熱傳導的過程。使物體在很短時間內達到均勻加熱,縮短了干燥時間。
4、易于控制,工藝先進。與常規方法比較,設備即開即用;沒有熱慣性,操作靈活方便;微波功率可調,傳輸速度可調。在微波加熱,干燥中,無廢水,無廢氣,是一種。
木耳微波殺菌設備特點:
1、時間短、速度快——常規熱力殺菌是通過熱傳導,對流或輻射等方式將熱量從食品表面傳至內部。要達到殺菌溫度,往往需要較長時間。微波殺菌是微波能與食品及其細菌等微生物直接相互作用,熱效應與非熱效應共同作用,達到快速升溫殺菌作用,處理時間大大縮短,各種物料的殺菌作用一般在3-5分鐘。
2、低溫殺菌保持營養成份和傳統風味——微波殺菌是通過特殊熱和非熱效應殺菌,與常規熱力殺菌比較,能在比較低的溫度和較短的時間就能獲得所需的消毒殺菌效果。實踐表明,一般殺菌溫度在75-80℃就能達到效果,此外,微波處理食品能保留更多的營養成份和色、香、味、形等風味,且有膨化效果。
3、節約能源——常規熱力殺菌往往在環境及設備上存在熱損失,而微波是直接對食品進行作用處理,因而沒有額外的熱能損耗。此外,其電能到微波能的轉換效率在70-80%,相比而方,一般可節電30-50%。
4、均勻*——常規熱力殺菌是從物料表面開始,然后通過熱傳導傳至內部。存在內外溫差。為了保持食品風味,縮短處理時間,往往食品內部沒有達到足夠溫度而影響殺菌效果。由于微波具有穿透作用,對食品進行整體處理時,表面和內部都同時受到作用,所以消毒殺菌均勻、*。
5、便于控制——微波食品殺菌設備能即開即用,沒有常規熱力殺菌的熱慣性,操作靈活方便,微波功率能從零到額定功率連續可調、傳輸速度從零開始連續調整,便于控制。
6、設備簡單,工藝先進——與常規消毒殺菌相比,微波殺菌設備不需要鍋爐,復雜的管道系統,煤場和運輸車輛等,只要具備水、電基本條件即可。
7、改善勞動條件,節省占地面積——設備的工作環境溫度低、噪音小,極大地改善了勞動條件。整套微波設備的操作人員只需1-2人。
木耳微波干燥殺菌設備已廣泛用于木耳、人參、鮮花、蔥姜蒜片;棗片、辣椒、脫水蔬菜、豆制品等制品的熱化、干燥和殺菌,通過微波殺菌和保鮮技術,不但不會破壞物料原有的營養成分,衛生指標*可低于國家食品衛生標準,*可以達到食品的出口級標準,同時大大延長食品的貨架期。