標題:素肉烘干機微波干燥滅菌設備產量瑞晨隧道式
產品概述
素肉烘干機微波干燥滅菌設備產量瑞晨隧道式
微波干燥滅菌設備產量的具體表現為:選擇性加熱。因為水分子對微波吸收好,所以含水量高的部份,吸收微波功率多于含水量較低的部份。這就是選擇性加熱的特點,利用這一特點可以做到均勻加熱和均勻殺菌的目的。節能高/效。微波是直接對物料進行作用,因而沒有額外的熱能損失,爐內的空氣與相應的容器都不會發熱,所以熱效率高,生產環境也明顯改善,與遠紅外加熱相比可節電30%。時間短,效率高。微波加熱殺菌是使被加熱物體本身成為發熱體,不需要熱傳導的過程。微波從四面八方穿透物體內部里外同時使物體在很短時間內達到均勻加熱殺菌,大大縮短了干燥殺菌時間,從而更能提高產量。殺菌效果好。實踐證明,利用微波殺菌一般在70℃就可全*部殺死大腸桿菌,在80~90℃細菌總數大大降低,時間只需2~8分鐘。速度快,時間短,因此保留食品中的營養成份、傳統風味。
素肉烘干機微波干燥滅菌設備產量瑞晨隧道式
設備型號: RC-30MG
微波工作頻率: 2450 MHz ± 50MHz
輸入視在功率: ≤ 32KVA
微波輸出功率: ≥ 24KW (可調)
進出料口高度:≤ 80mm
傳輸帶型號及規格:特氟龍(食品級);寬度:≤ 800 mm
傳送方式及速度: 電磁調速或變頻調速( 0 ~ 10m/min )
設備外形尺寸: (長×寬×高):約 11000 × 1000 × 1700 mm
脫水量:30公斤/小時
滅菌量:300-400公斤/小時