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產品概述
微波茉莉花干燥殺菌設備時間短效果好
微波茉莉花干燥設備適用于多種花茶的干燥,因其干燥速度快、干燥效果好的特點被花茶加工廠家廣泛使用。
微波是指頻率在300兆赫茲到300千兆赫茲的電磁波。介質物料由極性分子(水分子)和非極性分子組成,在電磁場作用下,這些極性分子從原來的隨機分布狀態轉向按照電場的極性排列取向。在高頻電磁場的作用下,這些取向按交變電磁場的變化而變化,這一過程致使分子的運動和相互磨擦效應(在2054兆赫茲電磁場作用下,水分子每秒鐘可作24億五千萬次的位移),從而產生熱量。此時交變電磁場的場能轉化為介質內的熱動能,使介質溫度不斷升高。
微波茉莉花干燥殺菌設備時間短效果好
利用微波對茉莉花干燥,其市場好。與常規的熱風干燥工藝相比,微波干燥采用內部加熱,含水量高的部分升溫較快,水分由內向外的遷移。其優點是:
1、 時間短、速度快。3~5分鐘即可完成干燥效果,約為常規干燥時間的1/8。
2、 熱效率高。可同步完成殺菌、干燥、殺蟲等多種工藝。
3、 干燥均勻,殺蟲和防霉。
4、 提高茉莉花的規格等級及質量。微波處理后的茉莉花,感觀好,口感好,顏色鮮亮,沖泡后使其有效成分充分的析出。
5、 節能環保,降低生產成本。微波設備只需電、水,其成本與常規熱風干燥的成本相比,可節省75%~80%。