標題:微波中藥片干燥設備生產線支持定制
產品概述
微波中藥片干燥設備生產線支持定制
一、波加熱干燥、殺菌處理
微波是頻率從300MHz~300GMHz的電磁波,其方向和大小隨時間作周期性變化。微波與物料直接相互作用,將超高頻電磁波轉化為熱能的過程即為微波加熱過程。水是強烈吸收微波的物質,物料中的水分子是極性分子,它在微波作用下,其極性取向隨著外電磁場的變化而變化,915MHz的微波可使水分子每秒鐘運動18.3億次,致使分子急劇磨擦、碰撞,使物料產生熱化和膨化等一系列物化過程而達到微波加熱目的。
微波中藥片干燥設備生產線支持定制
細菌是由水、蛋白質、核酸、碳水化合物、脂肪和無機物等復雜化合物構成的一種凝聚態介質。微波殺菌是微波的熱效應和生物效應共同作用的結果。微波對細菌的熱效應是使蛋白質變性,使細菌失去營養、繁殖和生存的條件而死亡。微波對細菌的生物效應是微波電場改變細胞膜斷面的電位分布、影響細胞膜周圍電子和離子濃度,從而改變細胞膜的通透性能,細菌因此營養不良,不能正常新陳代謝,細菌結構功能紊亂,生長發育受到抑制而死亡。此外,決定細菌正常生長和穩定遺傳繁殖的核酸(RNA)和脫氧核糖核酸(DNA),是由若干氫鍵緊密連接而成的卷曲形大分子。足夠強的微波可以導致氫鍵松弛、斷裂和重組,從而誘發遺傳基因突變,或染色體畸變,甚至斷裂。微波殺菌正是利用了電磁場的熱效應和生物效應對生物的破壞作用。因此,微波殺菌溫度低于常規方法。一般情況下,常規方法殺菌溫度要120℃~130℃,時間約半小時以上;而微波殺菌溫度要70℃~105℃,時間約90~180秒。