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產品概述
全自動連續式大蔥蒜片微波干燥設備生產線
微波干燥機,具有較強的針對性,實用性,能源效率高.廣泛適用于各類地區性和季節性蔬菜、果品的脫水干燥。如:蒜片、南瓜、魔芋、白蘿卜、山藥、竹筍等。我們在為用戶生產制作設備時,根據所需干燥產品的特性,用戶工藝要求,結合幾十年來積累的經驗,為用戶設計制作出適用.品質好的蔬菜干燥設備。
全自動連續式大蔥蒜片微波干燥設備生產線
大蔥微波干燥機特點:
1、干燥時間短、高效。
2、選擇性加熱,利用這一特點可以做到迅速、均勻加熱和均勻干燥。
3、微波設備能高效。微波是直接對物料進行作用,沒有額外的熱能損失,所以熱效率高,生產環境也明顯改善,與遠紅外加熱相比可節電30%--50%。
4、易于控制,操作靈活方便,無需預熱
5殺菌保鮮
適應物料
能滿足根、莖、葉類條狀、塊狀、片狀、大顆粒狀等蔬菜物料的干燥和大批量連續生產,同時能保留產品的營養成份及顏色等。
干燥的典型物料有:蒜片、南瓜、胡蘿卜、魔芋、山藥、竹筍、辣根、洋蔥、蘋果等
熱效率高、反應靈敏,由于熱量直接來自于干燥物料內部,熱量在周圍介質中的損耗少,加上微波加熱腔本身不吸熱,不吸收微波,熱效率高。
微波殺菌表面和內部都同時進行,常規熱力殺菌是從物料表面開始,然后通過熱傳導傳至內部。存在內外溫差。為了保持食品風味,縮短處理時間,往往食品內部沒有達溫度而影響殺菌效果。由于微波具有穿透作用,對食品進行整體處理時,表面和內部都同時受到作用,所以殺菌均勻、