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產品概述
自動控制連續式蓮子粉微波烘干殺菌設備
微波蓮子粉殺菌設備主要應用的物料為蓮子粉。蓮子性平、味苦澀、入心、脾、腎經。撥開蓮子,中央綠色的小嫩芽是蓮子芯,其有多種生物堿,味苦。
此設備還可應用于其他天然食品粉狀物料的殺菌,可為一機多用。例如:葛根粉殺菌、豆粉殺菌、淮山粉殺菌等。在天然食品粉狀物料的制作工藝中,所要經過的流程非常多,這就造成了二次污染,使其中的菌落數超出了食品安全的標準。如何殺滅天然食品粉狀物料中的致病菌又不影響其天然營養成份不受破壞成了問題。傳統殺菌設備效率低下、產出率小、耗能大、操作環境混亂。而微波此設備利用微波的熱效應和生物效應的雙重作用對蓮子粉進行殺菌的。經微波殺菌后,殺滅了蓮子粉中的霉菌、大腸桿菌和其他致病菌,使蓮子粉符合食品安全標準。
自動控制連續式蓮子粉微波烘干殺菌設備
設備的特點:
1、殺菌時間短。一般殺菌時間約3-5分鐘。
2、殺菌溫度低。傳統靠熱力殺菌的溫度在120—130℃,而由于微波固有的特性,采用微波殺菌時,溫度一般在70—80℃。
3不破壞營養成分。
4生產環境好。采用電作為能源,全不銹鋼制造,在生產的過程中,無廢棄、廢水、廢渣產生。
5、全自動化、流水線式作業。
6、勞動強度低,只需要在進料端、出料端各安排一個生產、操作工人即可。
7安全微波能量集中且加熱迅速,不產生 害,且整個過程無有害氣體排出。