標題:隧道式蘋果薄片微波膨化設備廠家可定制
產品概述
隧道式蘋果薄片微波膨化設備廠家可定制
微波膨化食品深受廣大群眾喜愛,今幾年發展較快。微波可加熱食品,并使得內部壓差急劇變化,這種特性使得微波在食品的膨化干燥領域占有一席之地。微波蘋果膨化生產技術,是一重大科技技術。通過對蘋果進行系列加工和微波膨化干燥,制成一種休閑食品――蘋果脆片。它保持了原有水果的風味和色澤,不添加任何添加劑,是地道的天然綠色食品,該產品口感酥脆、酸甜適口、風味濃郁、營養豐富、復水性好,且便于貯存、運輸攜帶,是老少皆宜的休閑食品及邊防、海防、高山、高原上士兵們及野外、水下人員的食品。
隧道式蘋果薄片微波膨化設備廠家可定制
它的研制成功是蘋果加工技術上一個突破,本技術還可生產其它果蔬酥產品。薯條、薯片的膨化過去都是用油炸,這不但增加了食品的熱量、還破壞了其原有的營養成分。用微波膨化薯條、薯片,不但保持了食品原汁原味,還省去油炸工藝、口感好、風味,加工成本較低。是農副產品深加工好項目。用高場強微波使方便面在加工中產生膨化,生產出的產品復水性好,對沖泡方便面的水溫要求降低,沖泡時間縮短,口感上升。此技術還降低了棕櫚油的損耗。此設備采用2450MHz頻率、功率35KW,產量3~4噸。可連續24小工作。