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產品概述
廠家供應隧道式桂圓微波烘干滅菌機
桂圓微波烘干機適用于桂圓的干燥殺菌,工作效率高,產品質量優良,同時能夠節省能耗,能量利用率可達80%及以上。
桂圓含葡萄糖、蔗糖和維生素A、B等多種營養素。其中含有較多的蛋白質、脂肪和多種礦物質,有益人體健康。采用微波烘干設備烘干桂圓,烘干速度快,可達傳統工藝的數倍至數十倍,產品品質好,保持產品的營養物質,原有色澤、香味等,提高企業效益。
微波烘干設備不同于傳統設備,采用微波對物料進行非接觸式的整體加熱。微波直接穿透物料,被物料中的極性分子吸收而提高溫度,不需要熱傳導,沒有熱傳導過程,不僅加熱速度快,同時節省了熱傳遞損耗,節能、高效;微波的選擇性加熱使物料表里同時均勻升溫,沒有高溫熱源,沒有熱梯度,保持了物料的營養成分、原有色澤、香味等,提高了產品的品質。
廠家供應隧道式桂圓微波烘干滅菌機
微波烘干設備烘干桂圓的同時還伴隨著殺菌作用,其殺菌原理是微波電磁場的熱效應與生物效應的雙重作用。物料在微波場中,微波的熱效應使蛋白質變性,細菌失去營養、繁衍和生存的環境而死亡;微波的生物效應是微波電場改變了細胞膜通透性,細菌因此而缺少營養物質,導致細菌不能正常新陳代謝,細菌功能結構異常,因受到抑制而死亡。
桂圓微波烘干機主要采用不銹鋼板制造,有強的隔熱保溫與抗腐蝕性能,外形美觀,方便清洗;設備采用隧道式結構,PLC系統,實現流水線工作,人工設置,系統全自動,降低了勞動強度。