產(chǎn)品分類
PRODUCT CATEGORY相關文章
RELATED ARTICLES產(chǎn)品中心/ PRODUCTS CENTER
描述:瑞晨小型不銹鋼納米氧化鐵微波烘干設備微波殺菌的特點:低溫殺菌保持營養(yǎng)成份和傳統(tǒng)風味,微波能穿透物料內(nèi)部,頻率為2450MHz,以每秒24億5千萬次振蕩,通過熱和非熱效應殺死細菌,與常規(guī)熱力殺菌比較能在比較低的溫度和較短的時間,就能獲得所需的消毒殺菌效果。實踐證明,一般在70℃就可殺死大腸桿菌,在80~90℃細菌總數(shù)大大降低,時間2~3分鐘。速度快,時間短,因此保留食品中的營養(yǎng)成份、傳統(tǒng)風味。
標題:瑞晨小型不銹鋼納米氧化鐵微波烘干設備
產(chǎn)品概述
瑞晨小型不銹鋼納米氧化鐵微波烘干設備
微波殺菌的特點:
低溫殺菌保持營養(yǎng)成份和傳統(tǒng)風味,微波能穿透物料內(nèi)部,頻率為2450MHz,以每秒24億5千萬次振蕩,通過熱和非熱效應殺死細菌,與常規(guī)熱力殺菌比較能在比較低的溫度和較短的時間,就能獲得所需的消毒殺菌效果。實踐證明,一般在70℃就可殺死大腸桿菌,在80~90℃細菌總數(shù)大大降低,時間2~3分鐘。速度快,時間短,因此保留食品中的營養(yǎng)成份、傳統(tǒng)風味。
瑞晨小型不銹鋼納米氧化鐵微波烘干設備
微波設備特點
1、加熱快,高效 微波加熱與傳統(tǒng)加熱方式(熱傳導、對流、輻射)的機理*不同,它能使被加熱物料本身發(fā)熱,不需要熱傳導過程,與傳統(tǒng)的電加熱、遠紅外加熱相比節(jié)能2-3倍以上。同時加熱效率提高3-5倍。
2、加熱均勻,提高產(chǎn)品質量 微波能穿透到物料內(nèi)部,使物料表里同時產(chǎn)生熱能,不會產(chǎn)生外焦內(nèi)生現(xiàn)象。隨著物料表面水分不斷蒸發(fā),物料表面溫度將略低于里層溫度,形成的溫度梯度由內(nèi)指向外,與加熱過程中伴隨發(fā)生的蒸汽壓的遷移方向與熱量遷移方向一致。據(jù)物料干燥理論,這種加熱狀態(tài)是有利于物料干燥的。
3、熱慣 小,加熱的即時 易于控制 微波輸出的能量就被物料吸收并加熱。而傳統(tǒng)加熱方式,它們輸出能量會同時被物料吸收和爐體吸收。微波加熱需用電,只要控制微波功率即可實現(xiàn)立即加熱或終止,無熱慣 現(xiàn)象,可實現(xiàn)加熱過程的自動化控制。而傳統(tǒng)加熱方式,熱慣 較大,很難實現(xiàn)自動化控制,被加熱產(chǎn)品質量。