描述:隧道式普洱茶微波殺青烘干機微波用于滅青、干燥有以下優(yōu)點:1、有利穩(wěn)定品質。不同季節(jié)、不同品種、不同時間采摘的鮮葉在初始含水量、鮮嫩程度等性質上存在差異,微波機械能根據(jù)這些特性靈活調控干燥的參數(shù)如微波頻率、烘干時間等,從而是各種茶葉達到的滅青效果,因此微波加熱在茶葉加工商能實現(xiàn)自動化流水型生產,從而穩(wěn)定了茶葉的品質。
標題:隧道式普洱茶微波殺青烘干機
產品概述
隧道式普洱茶微波殺青烘干機
微波用于滅青、干燥有以下優(yōu)點:
1、有利穩(wěn)定品質。不同季節(jié)、不同品種、不同時間采摘的鮮葉在初始含水量、鮮嫩程度等性質上存在差異,微波機械能根據(jù)這些特性靈活調控干燥的參數(shù)如微波頻率、烘干時間等,從而是各種茶葉達到的滅青效果,因此微波加熱在茶葉加工商能實現(xiàn)自動化流水型生產,從而穩(wěn)定了茶葉的品質。
2、有力提高品質。反復的實驗和實踐都表明,用微波加熱技術加工后的成茶,具有名優(yōu)茶的特征,其干茶外形勻整,色澤一致,滋味鮮醇甘爽,香氣濃郁,湯色嫩綠清澈,葉底嫩勻肥厚明亮,而用微波技術加工夏秋茶,可降低夏秋茶的苦澀味,對于中低檔茶葉,傳統(tǒng)方法加工得成茶有粗青氣,而微波加熱技術加工的茶無粗青氣。
3、有利于提高茶葉的衛(wèi)生質量。微波滅青、干燥不需要燒煤和燒柴,沒有煙霧和灰塵的污染,同時由于實現(xiàn)了茶葉加工的自動化、連續(xù)化,避免了常規(guī)加工時產生的二次污染。
另外一方面,微波本身具有滅菌的作用。理論認為:微波具有高頻特性,當它穿透介質時,水、蛋白質、核酸等極性分子受交變電場的作用而做曲項運動,相互摩擦產生熱量,從而導致溫度升高,使微生物內的蛋白質、核酸分子結構改性或失活,從而滅微生物。另外,微波滅菌效果也得益于另一個與溫度常同時存在的物理環(huán)境——微波電磁場的作用,即非熱效用,由此還獲得了一種在較低溫度下,充分利用微波交變電磁場滅菌的手段和技術。
隧道式普洱茶微波殺青烘干機
微波茶葉滅青設備技術參數(shù):
設備型號:RC-20HM
電源輸入:三相380±10% 50HZ;
輸出微波功率: 20KW(功率可調)
微波頻率: 2450MHz±50MHz
脫水效率:20公斤/小時
滅青效率:180—200公斤/小時
設備尺寸(長×寬×高): 90000×1000×2200mm
微波泄漏:符合GB10436—89標準≤5mw/cm2
符合GB5226電氣安全標準
微波茶葉滅青設備利用微波的熱效應和生物效應在低溫條件下(60-80攝氏度),快速鈍化其中的氧化酶活性,使其物料成分不因高溫而得到破壞,快速。
微波茶葉滅青機是一種新型的滅青設備,同比鍋式滅青、滾筒式青滅等傳統(tǒng)設備滅青速度快。微波在滅青的同時,還可以除去約10%的鮮葉水分。微波茶葉滅青機現(xiàn)在廣泛應用于:茶葉、鮮花等農產品進行滅青。