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產品概述
瑞晨隧道式醬菜微波滅菌機廠家品質保障
醬菜微波滅菌設備原理:微波與物料直接相互作用,將高頻電磁波轉化為熱能的過程。微波滅菌是微波熱效應和生物效應共同作用的結果。微波滅菌正是利用電磁場效應和生物效應起到對微生物的滅菌作用。實踐證明采用微波裝置在滅菌溫度、滅菌時間、產品品質保持、產品保質期及節能方面都有優勢。
瑞晨隧道式醬菜微波滅菌機廠家品質保障
醬菜微波滅菌設備與巴氏滅菌機相比的特點優勢:同樣滅菌溫度下,所需滅菌時間短,在相同滅菌條件下,菌致滅的溫度比較低。能同時對被滅菌物料表里實施整體滅菌,縮短滅菌周期,并保證滅菌工藝的一致性。
微波滅菌設備體積小,占地面積少,操作維護方便,無需煤、燃氣等燃料,無需復雜的管道系統,是適合大多數行業的滅菌設備。
微波滅菌是微波穿透泡菜、醬菜、咸菜等物料,內外同時進行滅菌處理的過程,不會出現漏滅或不均勻現象。
環保節能,微波滅菌的過程無需能量傳遞,是微波直接作用于泡菜、醬菜等物料,是物料自身成為發熱體,產生滅菌反應,相比其他方式的滅菌節能30%以上,設備用電,整個生產過程無任何污染物產生。
醬菜微波滅菌設備使用范圍:袋裝醬菜、咸菜、蘿卜、蠶蛹、豬皮、米線、土豆粉、朝鮮面、面皮、冷面等;瓶裝果酒、飲料、醫藥原液、口服液等;非包裝的營養粉、小麥胚芽、早餐粉、胡辣湯、等粉狀物料的干燥、滅菌。