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描述:瑞晨隧道式30KW枸杞微波烘干滅菌設(shè)備山東瑞晨微波烘干設(shè)備是我公司研制開(kāi)發(fā),該設(shè)備廣泛適用于果品、蔬菜、中藥材的烘干。是設(shè)備采用的是隧道式生產(chǎn)模式,能實(shí)現(xiàn)連續(xù)式的枸杞烘干作業(yè),對(duì)于枸杞的烘干效率是非常高的。 經(jīng)過(guò)晾曬的枸杞,依然有很大的水分,水分過(guò)多的枸杞不利于保存,在存放很短的一段時(shí)間就會(huì)壞掉。所以枸杞在晾曬后還要進(jìn)行烘干,使枸杞的含水量極大的降低,才能保存更長(zhǎng)的時(shí)間。因此選擇一款好的
標(biāo)題:瑞晨隧道式30KW枸杞微波烘干滅菌設(shè)備
產(chǎn)品概述
瑞晨隧道式30KW枸杞微波烘干滅菌設(shè)備
1、加熱速度:微波直接對(duì)枸杞的內(nèi)外部同時(shí)加熱,不需要預(yù)熱,開(kāi)機(jī)即可加工。而傳統(tǒng)制作時(shí),必須有一個(gè)預(yù)熱過(guò)程。
2、加熱均勻:微波烘干是通過(guò)磁控管產(chǎn)生的電磁波均勻地照射到枸杞上,內(nèi)、外同時(shí)加熱,無(wú)焦葉、焦邊、碎屑等,而傳統(tǒng)的枸杞芽烘干是通過(guò)加熱滾筒再傳導(dǎo)到枸杞芽上且熱量不均勻,易產(chǎn)生外熟內(nèi)生,外干內(nèi)濕。有焦味、焦葉、碎屑產(chǎn)生、影響枸杞芽品質(zhì)。
3、枸杞營(yíng)養(yǎng)損失少:在微波加熱箱內(nèi)停留的時(shí)間較短,又不需要空氣和蒸氣導(dǎo)熱,所以能保留茶枸杞芽的營(yíng)養(yǎng)成份,耐用傳統(tǒng)的烘干在滾向烘干機(jī)中滯留的時(shí)間較長(zhǎng),故枸杞芽中的營(yíng)養(yǎng)成份損失較多。
4、滅菌、醇化作用大:枸杞在采扎、制作過(guò)程,往往有二次污染的可能,微波烘干具有滅菌、醇化之功能而傳統(tǒng)的工藝設(shè)備不具備這一功能,微波特別對(duì)夏、秋茶,除苦澀味,相當(dāng)見(jiàn)效,這一醇化功能,其它機(jī)械是無(wú)法潛代的。
5、枸杞品質(zhì)有所提高:微波烘干時(shí)表面溫度不高,出葉時(shí)不需吹風(fēng)冷卻,故葉綠變化少,色澤翠綠耐藏、香氣損失少,干燥均勻,同時(shí)由于水份蒸發(fā)速度快,容易形成多孔性,產(chǎn)品的復(fù)水性好,泡茶時(shí)內(nèi)溶物易溶出。而傳統(tǒng)筒滅青、溫度高且不均勻,操作人員難以掌握,易產(chǎn)生焦葉、不穩(wěn)定。
瑞晨隧道式30KW枸杞微波烘干滅菌設(shè)備
設(shè)計(jì)制造條件及技術(shù)指標(biāo)
控制方式: PLC觸摸屏
微波設(shè)備功率:30KW
加熱過(guò)程溫度控制:80-160℃(可調(diào))
4 系統(tǒng)組成:微波干燥腔體、微波發(fā)生器、防微波泄漏抑制器、物料輸送系統(tǒng)、檢測(cè)系統(tǒng)、排濕(排熱)系統(tǒng)。
5 設(shè)備產(chǎn)量: 每小時(shí)50公斤
6 使用環(huán)境:
1)、輸入電源:三相五線380V±10% 50Hz±1%
2)、周圍無(wú)腐蝕性氣體、導(dǎo)電粉塵
3)、環(huán)境溫度:-5~45℃
4)、相對(duì)濕度:≤50
7 微波系統(tǒng)
1)、微波頻率:2450±50MHz
2)、微波功率:分段可調(diào),微波功率可人工和自動(dòng)調(diào)節(jié)
3)、微波箱體數(shù)量:6個(gè)
4)、微波干燥設(shè)備尺寸(長(zhǎng)×寬×高)約:11690mm*840mm*1750mm(根據(jù) 客戶的要求來(lái)定做)
傳送帶寬度:540mm 進(jìn)出物料開(kāi)口高度為:80mm
5)、微波加熱腔體采用1.5mm厚304不銹鋼板,
機(jī)架以及電源箱為1.5mm厚不銹鋼無(wú)骨架設(shè)計(jì)制造。
6)、微波饋入部位:頂部饋入、底部饋入。
7)、饋口間小隔離度:大于20db
8)、微波饋入駐波比:小于2(額定負(fù)載下)
9)、微波抑制器開(kāi)口:80mm
10)、冷卻方式:風(fēng)冷或水冷
11)、微波工作方式: 標(biāo)準(zhǔn)矩型波導(dǎo)
微波泄漏:符合GB10436-89標(biāo)準(zhǔn)
符合GB16798-1997食品機(jī)械衛(wèi)生安全指標(biāo)
符合GB5226電氣安全標(biāo)準(zhǔn)
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