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標題:RC-50KW供應微波黃豆烘焙熟化設備
產品概述
RC-50KW供應微波黃豆烘焙熟化設備
RC-50KW供應微波黃豆烘焙熟化設備
濟南瑞晨工業(yè)微波設備有限公司是一家以為導向,集研發(fā),制造,銷售,維修,服務為一體的現(xiàn)代化微波設備企業(yè)。以GMP、FDA標準研制I.S.M頻率915MHz、2450MHz兩大系列,五十多種型號、規(guī)格的“瑞晨”品牌微波能應用設備,各行技術指標達國家水平。公司生產的微波干燥、殺菌、加熱、保鮮、萃取、合成、膨化、解凍、燒結等產品已在皮革、木材、彩色印刷、食品、紙張、化工、陶瓷、藥品、煙葉、建材、橡膠以及醫(yī)療等領域的開發(fā)應用及成套設備的生產制造。具有速度快、節(jié)能、生產效率高、干燥均勻、清潔生產、易實現(xiàn)自動化控制和提高產品質量等優(yōu)點。微波干燥無疑是適應新產品要求的一項新技術。
供應微波黃豆烘焙熟化設備-微波烘焙設備,大豆烘焙設備,豆類產品烘烤設備
微波黃豆低溫烘焙設備可用于豆類產品烘焙、膨化、烘干、殺菌、熟化等加工處理,比如:鷹嘴豆、蕓豆、黑豆、蠶豆、豌豆、豇豆、紅豆、綠豆、赤豆產品以及雜糧食品等的應用。
微波烘焙設備是將被加熱的物料本身作為發(fā)熱體,微波的烘焙作用可以瞬時深入到物料的內部,使物料內外同時的受熱,不需要熱傳導的過程,所以溫升極快,大大縮短了加熱的時間,所需的時間一般為常規(guī)的方法的1/4左右。 烘烤和其他食品的加工一樣,是復雜的物理化學的體系,需要有序發(fā)生并且有合適的時間/溫度條件。微波快速地加熱會造成焙烤產品的斷裂、過度膨脹或爆炸。微波加熱速度快,物料內部氣體(空氣)溫度急劇上升,由于傳質速度慢,受熱氣體處于高度的受壓狀態(tài),而有膨脹的趨勢,從而達到一定的壓強時,物料就會發(fā)生膨脹。
微波低溫烘焙、膨化的特點
1、 能量轉換效率高,加熱速度快。微波爐本身不發(fā)熱,而是微波能量穿透物料,使物料內極性分子相互摩擦而產生熱量。因此沒有能量損耗。
2、 膨化效果明顯。微波的快速加熱效果,使物料內部水分子快速汽化,達到膨化的目的。
3、 低溫殺菌、營養(yǎng)成分損失少。微波殺菌是在微波的熱效應和非熱效應的雙重作用下進行的,相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時間內獲得滿意的殺菌作用。
4、 使用操作方便。微波功率和傳送帶速度均可無級調節(jié),不存在熱慣性,可即開即停,簡單易控